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2023년 급식 만족도 조사 결과 2023.08.30 15:00:41

작성자조지선 조회수210
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2023년 상반기 학교급식 만족도 조사결과

(%로 기록하였습니다.)

※ 다음 각 내용을 읽고 그렇다고 생각하는 또는 만족하다에 해당되는

정도에 O표 하여 주십시오.

매우

그렇다

5

그렇다

 

4

보통

이다

3

그렇지

않다

2

전혀

그렇지

않다

1

우리 학교의 급식은 영양적으로 균형 있는 건강한 식사이다.

44

37

14

4

1

2. 우리 학교 급식에 사용되는 식재료는 신선하고 품질이 우수하다.

45

38

16

1

-

3. 우리 학교 급식은 위생적이고 안전하게 조리된다.

45

36

16

3

-

4. 우리 학교는 학교 홈페이지/급식게시판가정통신 통해 급식정보 제공과

 소통이 원활히 이루어진다.

41

38

16

5

-

5. 우리 학교는 올바른 식사와 배식지도 관해 선생님이나 영양선생님이

 지도를 해 주신다.

50

29

21

-

-

6. 우리 학교 급식에 대해 전반적으로 만족한다.

49

29

17

5

-

7. 나는 골고루 먹기의 중요성을 알고 있으며 실천하고 있다.

48

35

12

3

2

8. 나는 음식물의 소중함을 알고 남기지 않으려고 노력한다.

49

31

14

3

3

만족도 평균

46

34

16

3

1

 

9. 우리 학교급식에서 개선되었으면 하는 분야를 한가지만 골라주세요. (2,3,4)

① 급식 양(많다/적다② 건강한 급식의 맛(천연재료 사용, MSG무첨가등)

③ 채소반찬 많이 제공 ④ 고기류(쇠고기닭고기소시지 등반찬 부족

⑤ 기타(의견을 직접 써주세요):

 

10. 식생활과 관련하여 배우고 싶은 교육 내용을 모두 골라주세요. (1,2,3,4)

① 나의 건강과 영양소 ② 비만 ③ 편식 ④ 밥상머리교육(식사예절)

⑤ 건강 음식 만들기 ⑥ 바른먹거리(친환경식재료등⑦ 음식물쓰레기와 환경보호

⑧ 기타(의견을 직접 써주세요):

 

 

※ 종합의견

2023년 8월 우남학사(기숙사학생들을 대상으로 급식 설문조사를 실시하였습니다.

전체적인 급식의 만족도는 매우 그렇다와 그렇다를 합친 비율이 80%가 되었습니다.

작년에 비해 만족도가 상승하였습니다.

보통이다를 포함하면 96%의 만족도가 나왔습니다. “그렇지 않다와 전혀 그렇지 않다의 비율은

4%를 차지 하였습니다.

급식에 대한 불만족을 가지고 있는 4%도 만족할 수 있는 급식이 되도록 노력하겠습니다.

 

작년과 동일하게 급식의 양이 적다는 의견이 많았습니다.

우남학사(기숙사)만 운영 시에는 자율배식이라 급식 양에 대한 불만이 나오지 않으나,

일반 중식(친환경 무상급식)은 정량배식이라 학생들의 만족도를 충족시키지 못했나 봅니다.

현재 급식실에서는 고등학교 기준 영양량인 900kcal가 넘는 1000kcal 정도의 급식을 제공하고 있으나,

학생들이 느끼기에는 양이 적었나 봅니다고기의 양을 늘려달라는 의견이 대부분이었습니다.

주찬(고기외에 부찬을 학생들의 기호도에 맞는 메뉴를 제공할 수 있도록 노력하겠습니다.

그 외의 의견으로 맵기를 조절해달라는 학생들이 있었습니다고추장양념이 맵다는 의견이 있어 조리 시

더욱 신경쓰도록 하겠습니다.

음료수를 매일 제공해달라는 의견이 많아매일 제공은 영양량 등의 문제로 인해 어렵고

주 1회이상 음료수를 제공하도록 하겠습니다.

 

식생활과 관련된 배우고 싶은 교육으로는 나의 건강과 영양소비만편식밥상머리교육의 의견이

많았습니다.

학생들과의 직접 소통이 제일 좋은 교육 방법이나 현실적으로는 어려움이 많아매달 급식 홈페이지에

급식관련 자료를 제공하도록 하겠습니다.

계속적인 학생들과의 소통으로 학생들이 만족하는 급식영양적인 급식이 되도록 노력하겠습니다.